Torien Rooftop and Bar โมเดิร์นอิซากายะบนรูฟท็อปของพัทยา ชมพระอาทิตย์ตกเหนือหาดจอมเทียนอย่างมีสไตล์
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ดินเนอร์ที่ผสานความร่วมสมัยเข้ากับวิวทะเลแบบพาโนรามา Torien Rooftop and Bar คือจุดหมายใหม่ที่ไม่ควรพลาด โมเดิร์นอิซากายะแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้น 15 และ 16 ของ Pattaya Marriott Resort and Spa พร้อมมอบมุมมองพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าเหนือ Jomtien Beach ได้อย่างงดงาม จนกลายเป็นหนึ่งในโลเคชันรูฟท็อปที่โดดเด่นที่สุดในพัทยา


Torien นำเอาแนวคิด “อิซากายะ” ซึ่งเป็นหัวใจของวัฒนธรรมการสังสรรค์แบบญี่ปุ่น มาตีความใหม่ในรูปแบบที่หรูหราและร่วมสมัยยิ่งขึ้น จากบาร์ริมถนนในโตเกียว สู่รูฟท็อปบาร์ที่เต็มไปด้วยพลังและความมีชีวิตชีวา เปิดพื้นที่ให้ทั้งคู่รัก กลุ่มเพื่อนได้มาพบปะ พูดคุย พร้อมจิบเครื่องดื่มและลิ้มรสอาหารคุณภาพท่ามกลางวิวทะเล
ทันทีที่ก้าวเข้าสู่ร้าน บรรยากาศแบบญี่ปุ่นจะค่อยๆ โอบล้อมผ่านกลิ่นหอมของเตาถ่าน เสียงเพลง และแสงไฟอุ่นจากโคมสไตล์ดั้งเดิม ตัวร้านแบ่งออกเป็นสองโซนหลัก ได้แก่ โซนห้องอาหารบนชั้น 15 ที่เน้นดีไซน์อบอุ่นด้วยวัสดุไม้และเคาน์เตอร์หินอ่อน เหมาะสำหรับดินเนอร์แบบใกล้ชิด และโซนรูฟท็อปบาร์บนชั้น 16 ที่เปิดรับวิวทะเลเต็มตาเหมาะสำหรับการนั่งชิลล์ยามเย็นจนถึงค่ำคืน

ในส่วนของอาหาร Torien นำเสนอเมนูญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาลและการแชร์ร่วมกัน ตั้งแต่สกิวเวอร์ย่างถ่าน ซาชิมิสดใหม่ ไปจนถึงเมนูคลาสสิกที่ถูกตีความใหม่ ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ “วากิว คัตสึ ซันโดะ” ที่ใช้เนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมซอสคัตสึโฮมเมดและคาเวียร์ เพิ่มเลเยอร์ของรสชาติอย่างลงตัว


ด้านเครื่องดื่ม มิกซ์โซโลจิสต์ของร้านได้คัดสรรทั้งวิสกี้และสาเกญี่ปุ่นคุณภาพสูง พร้อมสร้างสรรค์ค็อกเทลและไฮบอลสูตรพิเศษที่ออกแบบมาให้เข้ากับบรรยากาศริมทะเลโดยเฉพาะ เหมาะสำหรับการจิบระหว่างชมท้องฟ้าเปลี่ยนสีในช่วงซันเซ็ต

อีกหนึ่งจุดเด่นคือแนวคิดด้านความยั่งยืน ที่สะท้อนผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล โดยร่วมมือกับชุมชนประมงท้องถิ่นเพื่อจัดหาอาหารทะเลสดใหม่ รวมถึงการใช้วัตถุดิบจากฟาร์มที่ได้รับการรับรอง เพื่อสร้างสมดุลระหว่างรสชาติ คุณภาพ และการสนับสนุนชุมชน ด้วยการผสานเสน่ห์ของสตรีทฟู้ดโตเกียวเข้ากับความหรูหราของรูฟท็อปบาร์ริมทะเล Torien Rooftop and Bar จึงไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือประสบการณ์การสังสรรค์ที่ครบทั้งรสชาติ บรรยากาศ และไลฟ์สไตล์
ข้อมูลเพิ่มเติม Torien Rooftop and Bar เปิดให้บริการทุกวันพุธ – วันอาทิตย์
• โซนห้องอาหาร: 17:00 – 23:00 น.
• โซนรูฟท็อปบาร์: 17:00 – 00:00 น.
สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติม โทร. 033 168 542