TOP
h
  /  DINING

ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท เปิดตัวติ่มซำใหม่ 5 เมนู ให้คุณและครอบครัวได้แบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุขด้วยกัน ด้วยเมนูติ่มซำพร้อมเสิร์ฟมื้อกลางวันทุกวันพุธ - วันอาทิตย์ โดย

เอราวัณ เบเกอรี่ ร้านเบเกอรี่สไตล์คลาสสิค มีให้เลือกทานมากมายหลายชนิด กับซิกเนเจอร์เมนูที่ไม่ควรพลาด เช่น ครัวซองต์ ชีสเค้กหน้าไหม้ ขนมปังกรอบอัลมอลด์ ขนมปังกรอบบัตเตอร์ฟลาย ทาร์ตผลไม้ตามฤดูกาล เค้กที่สามารถสั่งได้ตามความต้องการ

หนึ่งในอาหารทะเลที่ซีฟู้ดเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาดก็จะต้องมี “ล็อบสเตอร์” เป็นรายชื่อที่หมายปองในใจแน่นอน และยังมีเอกลักษณ์ของขนาดตัวที่ยิ่งใหญ่และเนื้อที่มีความแน่นให้รสชาติหวานฉ่ำติดลิ้น เพื่อเติมเต็มประสบการณ์ทานอาหารอันเหนือระดับที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ซิซซ์เล่อร์จัดเซอร์ไพรส์สุดอลังการด้วยการนำแคนาเดียนล็อบสเตอร์บินลัดฟ้าจากแคนาดามารังสรรค์เป็นเมนูเอ็กซ์คลูซีฟ พรีเมียมแคนาเดียนล็อบสเตอร์ แพลทเตอร์ (Premium Canadian Lobster Platter) ด้วยไอเดียของแพลทเตอร์ที่นำเสนอความอร่อยหลากรูปแบบบนอาหารจานใหญ่เสมือนสัตว์ทะเลหลากพันธุ์ที่อาศัยร่วมกันในท้องทะเล

เพราะสิ่งที่ต้องเผชิญในแต่ละวันส่งผลให้เราต้องหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น อาหารที่เรากินเข้าไปก็ต้องดีต่อสุขภาพ การเลือกวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีอาจยังไม่เพียงพอ เครื่องครัวในการประกอบอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “กระทะ” อุปกรณ์หลักที่ต้องสัมผัสอาหารโดยตรง จึงจำเป็นต้องเลือกกระทะที่ดีและปลอดภัยต่อสุขภาพ Jakola Star (จาโคล่า สตาร์)

สำหรับสายเนื้อ การได้ลิ้มลองเนื้อพรีเมี่ยมนุ่มฉ่ำแสนอร่อย ที่เชฟได้บรรจงปรุงอย่างพิถีพิถัน แพริ่งจับคู่กับไวน์ชั้นเยี่ยม ยิ่งรับประทานกับคนรู้ใจ ในบรรยากาศดีๆ ที่เป็นส่วนตัว ยิ่งทำให้กลายเป็นอาหารมื้อสุดพิเศษ แล้วถ้าไม่ใช่สเต็กเนื้อในร้านหรู แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำซุปหอมกรุ่นรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟร้อนๆ รับประทานคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างเข้ากันละ

Serina Teppanyaki Japanese Restaurant ร้านเทปปันยากิ สไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 35 ปี ภายในออกแบบเปิดโล่งสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม 2 ชั้น

ต้อนรับคิมหันตฤดู คลายร้อนด้วยเมนู "ข้าวแช่" ตำรับชาววัง ที่หารับประทานได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น อะราวด์รวบรวมข้าวแช่สำรับเอก สูตรเฉพาะของแต่ละสถานที่ ที่คัดสรรทั้งกรรมวิธีการเลือกชนิดของเมล็ดข้าว การหุง การทำน้ำลอยดอกไม้ และเครื่องเขียงต่างๆ รวมถึงรสชาติอันกลมกล่อม

มิชลินไกด์ กับ 10 ร้านอาหารติดดาวมิชลินในไทย สัมผัสประสบการณ์เหนือระดับแห่งสุนทรียรส อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้!    Suhring ซอยเย็นอากาศ 3 โทร. 0 2107 2777 รับฟรี! เครื่องดื่ม มูลค่า

เอาใจคนรักครัวซองต์ ขนมปังรูปจันทร์เสี้ยวกรอบนอกนุ่มใน ที่มาพร้อมกลิ่นเนยหอมๆ สุดเย้ายวน มาพบเคล็บลับความอร่อยจากผู้เชี่ยวชาญใน “Tuxedo Croissant Workshop” เวิร์คช้อป 1 วันเต็มๆ ที่จะทำให้คุณได้รู้ถึงสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำครัวซองต์ของทักซิโด