TOP

เมนูไฮไลท์ หอยเชลล์ฮอกไกโด ทานไปพร้อมกับรับชมการทำอาหารจากครัวเปิด เสมือนเป็นโรงละครโชว์

เอ็มบาสซี รูม (Embassy Room) ห้องอาหาร สุดหรูใจกลางเมือง ที่ตั้งอยู่บน ชั้น 9 ของโรงแรม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ แห่งนี้สร้างความประทับใจให้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาเยือน ด้วยบรรยากาศที่ดูปลอดโปร่งโล่งสบาย เพดานสูง ส่งผลให้แสงส่องเข้ามาอย่างทั่วถึง มอบความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย สามารถเลือกที่นั่งได้ทั้งภายในห้องรับประทานอาหารหลัก หรือภายในพื้นที่กึ่งส่วนตัวสำหรับ 8 ท่าน และบริเวณด้านนอกที่มองเห็นวิวสวนเขียวชะอุ่ม และสระน้ำขนาดใหญ่สบายตา

ด้านอาหาร ห้องอาหาร เอ็มบาสซี รูม เสิร์ฟอาหารเช้า กลางวัน และค่ำ ในสไตล์ยุโรปร่วมสมัย ควบคุมคุณภาพและรสชาติโดยเอ็กเซกคิวทีฟเชฟชาว ฝรั่งเศส ปีแอร์ แทเวอร์นีแอร์ ซึ่งมีประสบการณ์การทำงานระดับมืออาชีพมาแล้วทั่วโลก อีกทั้งยังได้ประยุกต์ใช้ความเชี่ยวชาญในการทำอาหารอันหลากหลายมารังสรรค์เมนูอร่อยจนลงตัว โดยคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดีที่สุดจากแหล่งผลิตในท้องถิ่นและนำเข้าจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล หรือวัตถุดิบออร์แกนิค เพื่อมาปรุงเป็นเมนู a la carte 2 คอร์ส 990++ บาท ต่อท่าน 3 คอร์ส 1,190++ บาท ต่อท่าน และ tasting menu 1,950++ บาท ต่อท่าน

เมนูที่โดดเด่น ได้แก่ หอยเชลล์ฮอกไกโด, แซลมอนสก็อตติสช์, ปลาคอดดำ, ตุ๋นเนื้อวากิวส่วนแก้ม, สเต็กเนื้อแกะออสเตรเลีย และ อื่นๆ อีกมากมายให้คุณได้ดื่มด่ำไปพร้อมเครื่องดื่มที่ชื่นชอบ พร้อมกับรับชมการทำอาหารอย่างพิถีพิถันจากครัวเปิด เสมือนเป็นโรงละครโชว์การทำอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับแขกที่มารับประทานอาหารที่นี่โดยเฉพาะ

Embassy Room

ชั้น 9 Park Hyatt Bangkok 

Central Embassy ถนนวิทยุ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 

โทร. 0 2011 7430

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้

รับส่วนลด 10% สำหรับเมนูอะลาคาร์ท

9 ส.ค. – 31 ธ.ค. 62

ชลธิช วรรณอุบล I บรรณาธิการดิจิทัล