TOP

“Eat Good Wednesdays” กินดี ได้ดีกับคนอร์ ชวน “เชฟน่าน” สาธิตเมนูเพื่อสุขภาพ

ชวนคนไทยบริโภคอาหารที่มีประโยชน์อย่างสม่ำเสมอแบบง่ายๆ ตั้งเป้าให้คนไทยบริโภคอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น 5 ล้านคนในปีแรก และ 29 ล้านคนภายในปี 2568 นำร่องด้วยกิจกรรม “Eat Good Wednesdays” โดยเริ่มกินดีทุกวันพุธ ปรับพฤติกรรมกินดีเพื่อสุขภาพมากขึ้น เพียงแค่สัปดาห์ละ 1 วัน เพื่อส่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการอย่างยั่งยืนของคนไทย พร้อมสาธิตการทำอาหารเพื่อสุขภาพง่ายๆ ผ่าน Virtual Live Cooking โดยเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เชฟชื่อดัง และ คอนเทนต์ครีเอเตอร์สายฮา “เสือร้องไห้” พร้อมอินฟลูเอนเซอร์สายกินดี ร่วมทดลองทำเมนูเปี่ยมโภชนาการอย่าง “พล่าแซลมอนวอเตอร์เครส” ที่เป็นเหมือนจุดเริ่มต้นในการหันมาใส่ใจสุขภาพอย่างยั่งยืนมากขึ้น

พล่าแซลมอนวอเตอร์เครส และ วอเตอร์เครส หรือผักสลัดน้ำ ยังได้ชื่อว่าเป็น ‘ราชินีผัก’ ที่ถึงแม้จะใบเล็ก แต่กินเพียงคำเดียวก็เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ดีต่อสุขภาพ แถมต้านมะเร็งอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น วอเตอร์เครสยังเป็นหนึ่งในวัตถุดิบ Future 50 Food (F50 Food) หรือ 50 อาหารเพื่อสุขภาพและโลกที่ดีขึ้นของทุกคนของทางคนอร์ ซึ่งนอกจากผักชนิดนี้แล้ว ยังมีผักอื่นๆ สามารถหาได้ง่ายๆ จากตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เกตอย่างปวยเล้ง, หัวไช้เท้า, ผักกาดขาว หรือเห็ดเข็มทอง

แคมเปญ “Eat Good, Get Good” หรือ กินดี ได้ดี แคมเปญนำร่อง “Eat Good Wednesdays” หรือ #วันพุธกินดี ที่เชิญชวนคนไทยให้ลองบริโภคอาหารเปี่ยมโภชนาการหนึ่งวันต่อสัปดาห์ นั่นคือวันพุธ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คนไทยได้บริโภคเพื่อสุขภาพมากขึ้นจากพฤติกรรมเดิม

 

 

นำเสนอสิ่งต่างๆ ที่อยู่รอบตัวด้วยมุมมองใหม่ เพิ่มทางเลือกแรงบันดาลใจ ในการใช้ชีวิตสำหรับคนเมือง เทคโนโลยี ไลฟ์สไตล์ต่างๆ เสมือนคู่มือการใช้ชีวิตในเมืองหลวงที่ศิวิไลซ์ให้รื่นรมย์และสนุกกับการตามติดเทรนด์ สุดทันสมัยอยู่ตลอดเวลา