โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ เตรียมต้อนรับ Burnt Ends ร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินหนึ่งดวงจากประเทศสิงคโปร์ ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ทรงอิทธิพลที่สุดแห่งเอเชีย สู่ความร่วมมือด้านอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษตลอดสองวัน ระหว่างวันที่ 9 ถึง 10 กันยายน 2569 ณ ห้องอาหารและบาร์บนยอดตึกของโรงแรม ได้แก่ บูล แอนด์ แบร์ สเต๊กเฮาส์ร่วมสมัยบนชั้น 55, เดอะ ล็อฟท์ บาร์ บาร์ค็อกเทลบนชั้น 56 และ เดอะ แชมเปญ บาร์ บนชั้น 57

ความร่วมมือครั้งนี้ เป็นการนำเสนอประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่สะท้อนปรัชญาการปรุงอาหารด้วยเตาฟืนอันเป็นเอกลักษณ์ของ Burnt Ends ผ่านการตีความในหลากหลายรูปแบบ โดยผสานวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม รสชาติอันโดดเด่น และฝีมือด้านการปรุงอาหาร เข้ากับบรรยากาศเหนือระดับของห้องอาหารและบาร์ชั้นบน พร้อมชมวิวกรุงเทพฯ อันงดงามของโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ

และนับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของโรงแรมในการนำเสนอประสบการณ์ด้านอาหารระดับโลก ผ่านการร่วมงานกับหนึ่งในชื่อที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของวงการอาหารแห่งเอเชีย เปิดโอกาสให้นักชิมและผู้หลงใหลในศาสตร์แห่งการรับประทานอาหารได้สัมผัสประสบการณ์จาก Burnt Ends โดยไม่ต้องเดินทางออกจากกรุงเทพฯ

Burnt Ends ก่อตั้งโดยเชฟและเจ้าของร้าน เดฟ พินต์ (Dave Pynt) ได้รับการยกย่องในระดับนานาชาติจากการพลิกโฉมแนวคิดของบาร์บีคิวสมัยใหม่ ผ่านเทคนิคการปรุงอาหารด้วยเตาฟืนอันเป็นเอกลักษณ์ ร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินหนึ่งดวงแห่งนี้ ตั้งอยู่ในย่านเดมป์ซีย์ฮิลล์ ประเทศสิงคโปร์ และ ปัจจุบันได้รับการจัดอันดับที่ 93 ในรายชื่อ The World’s 50 Best Restaurants 2025 และอันดับที่ 59 ใน Asia’s 50 Best Restaurants 2026 ด้วยชื่อเสียงด้านการปรุงอาหารด้วยเปลวไฟแบบเปิด รสชาติอันโดดเด่น และการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมเป็นหัวใจสำคัญ

“บูล แอนด์ แบร์” ที่โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ เป็นสเต๊กเฮาส์ร่วมสมัยที่ได้รับการยอมรับให้เป็นหนึ่งในสเต๊กเฮาส์ชั้นนำของกรุงเทพฯ จากรางวัล Lifestyle Asia’s Best Bites รวมถึง “เดอะ ล็อฟท์” บาร์สุดหรูที่ได้รับการยกย่องจาก Forbes Travel Guide และ Tatler Best พร้อมมอบประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ผสานความคิดสร้างสรรค์ งานฝีมือ และรสชาติอันโดดเด่นไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

ประสบการณ์แห่งรสชาติผ่านหลากหลายมิติ

ในวันที่ 9 และ 10 กันยายนนี้ แขกผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินกับเมนู มื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่รังสรรค์โดย “เชฟเดฟ พินต์” พร้อมไวน์แพริ่ง ได้ทั้งที่ “บูล แอนด์ แบร์” และ “เดอะ แชมเปญ บาร์”

นอกจากอาหารแล้ว เดอะ ล็อฟท์ ยังจะต้อนรับทีม Burnt Ends Bar สำหรับการเข้าประจำการพิเศษ Burnt Ends Guest Bartender Experience ตลอดทั้งสองค่ำคืน โดยนำเสนอประสบการณ์การจับคู่ 2 ซิกเนเจอร์ค็อกเทล กับอาหารทานเล่น 4 คำที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ ให้แขกได้สัมผัสเอกลักษณ์ของ Burnt Ends Bar ผ่านประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟภายในบาร์ชื่อดังของโรงแรมฯ

“ความร่วมมือครั้งนี้ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของโรงแรมในการนำเสนอประสบการณ์ด้านอาหารที่เหนือระดับ พร้อมต้อนรับเชฟและบุคลากรชั้นนำที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติสู่กรุงเทพฯ” เชฟท็อดดี้ ชลิต กอบัวแก้ว หัวหน้าเชฟใหญ่ของโรงแรมฯ กล่าว

“Burnt Ends ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องและทรงอิทธิพลมากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย และเรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับเชฟเดฟ พินต์ และทีมงาน มาร่วมสร้างสรรค์ประสบการณ์อันน่าประทับใจตลอดสองวันที่จะมอบความทรงจำอันพิเศษให้แก่แขกทุกท่าน”

ประสบการณ์การมื้ออาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ที่รังสรรค์โดยเชฟเดฟ พินต์ จากร้าน Burnt Ends จะจัดขึ้น ณ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ระหว่างวันที่ 9 ถึง 10 กันยายน 2569 เพียง 2 วันเท่านั้น โดยมีจำนวนที่นั่งจำกัด โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้า

🍽️ บูล แอนด์ แบร์ บนชั้น 55 และ เดอะ แชมเปญ บาร์ บนชั้น 57

▪️ มื้อกลางวัน (12.00 น. – 15.00 น.) เมนูพิเศษโดย เชฟเดฟ พินต์ พร้อมไวน์แพริ่ง ราคา 10,000 บาทสุทธิต่อท่าน

▪️ มื้อค่ำ (18.00 น. – 22.00 น.) เมนูพิเศษโดย เชฟเดฟ พินต์ พร้อมไวน์แพริ่ง ราคา 15,000 บาทสุทธิต่อท่าน

🍷 เดอะ ล็อฟท์ บนชั้น 56

▪️ Burnt Ends Bar Guest Bartender Experience (20.00 น. – 22.00 น.) พร้อมค็อกเทลสุดพิเศษ 2 แก้ว และอาหารทานเล่น 4 คำ ราคา 2,500 บาทสุทธิต่อท่าน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่:

📞 โทร. 0 2846 8888

🟩 ไลน์: @WaldorfAstoriaBKK

📧 อีเมล: bkkwa.fb@waldorfastoria.com