“ทรงวาด” ชื่อถนนเก่าแก่สายสั้น ๆ ที่กลายเป็นย่านสุดฮิตแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ สำหรับปีนี้ การผสมผสานกลิ่นอายประวัติศาสตร์การค้ายุคสงครามโลกครั้งที่ 2 กับคลื่นลูกใหม่ของเหล่าศิลปินและร้านค้าต่าง ๆ รังสรรค์ให้ถนนเส้นนี้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ความทรงจำเมื่อครั้งวัยเด็กของ คุณแป๋ม ปิยะดา เจ้าของเพจ PPGALLERY ชื่อดัง เวลาเดินผ่านถนนเส้นนี้จะได้กลิ่นพริกไทย กลิ่นถั่ว และเสียงรถบรรทุกขนของอย่างไม่ขาดสาย บรรยากาศเหล่านั้นก็ยังคงอยู่ แต่ตึกแถวหลายห้องถูกเปลี่ยนเป็น Art Gallery ร้านอาหาร หรือคาเฟ่สไตล์มินิมอล ดูกลมกลืนกับร่องรอยความเก่าได้อย่างลงตัว และ 5 ร้านที่คุณแป๋มแนะนำ สายคาเฟ่ สายดื่ม สายกิน ต้องไปลอง!

อุไร ห่านพะโล้

ตำนานห่านพะโล้ในกรุงเทพฯ เนื้อห่านนุ่มหนึบกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาบ เสิร์ฟมาพร้อมพริกน้ำส้มตัดเลี่ยน แนะนำให้จองห่านล่วงหน้า ส่วนใหญ่ไม่ถึงเที่ยงก็ขายหมดแล้ว ใครที่ชอบเครื่องในอาจจะต้องไปตั้งแต่ร้านเปิด 9.30 น.

FV

คาเฟ่ที่ยกบ้านไม้เรือนไทยเก่าจากอีสาน นำมาประกอบใหม่ข้างในตึกแถวปูน บรรยากาศโปร่ง โล่ง เพดานสูง แสงธรรมชาติที่ลอดผ่านหลังคาลงมา ทำให้ถ่ายรูปสวยทุกมุม เน้นเสิร์ฟขนมไทยและน้ำสมุนไพรจากพืชผักท้องถิ่น ส่วนตัวชอบเมนู ช่อม่วง ไอติมเกร็ดแตงโมปลาแห้ง และขนมโสมนัส

SCR – Song Wat Coffee Roasters

จุดรวมพลของเหล่า “Cafe Hopper” บนถนนเส้นนี้ ร้านตั้งอยู่ในตึกแถวทรงลึกสไตล์โกดังเก่า ตกแต่งเน้นความดิบของโครงสร้างเดิมให้กลายเป็นโรงคั่วกาแฟสุดเท่ ที่ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบริเวณ เมนูซิกเนเจอร์คือ Dirty Coffee ที่ใช้นมเย็นจัดที่บ่มมาจนมีความครีมมี่ขั้นสุด ราดด้วยช็อตเอสเพรสโซ่เข้มข้น เป็นเลเยอร์ที่ดื่มแล้วชื่นใจมาก

Pieces Café & Bed

คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดที่รีโนเวทจากตึกแถวเก่า ชั้นบนของคาเฟ่เปิดเป็นที่พักขนาดเล็กสำหรับคนที่อยากซึมซับบรรยากาศย่านทรงวาดแบบข้ามคืน เมนูที่ห้ามพลาดคือ “Moji Ice Cream Sandwich” ขนมปังผิวนอกกรอบเนื้อข้างในนุ่มเหนียว ถูกผ่ากลางแล้วสอดไส้ด้วย ไอศกรีมกะทิรสละมุน 

โรงกลั่นเนื้อ

ร้านที่มีความเท่แบบคาเฟ่แต่ขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เวลาเดินผ่านหน้าร้านจะได้กลิ่นน้ำซุป เครื่องเทศ และยาจีนหอมโชยมา คนไม่กินเนื้อวัวมีออปชันเป็น ร้านโรงกลั่นหมู อยู่ฝั่งตรงข้าม น้ำซุปหมูจะใสและกลมกล่อมกว่าฝั่งเนื้อเล็กน้อย แอร์เย็นฉ่ำเหมือนกันทั้งคู่

แถวนี้ที่จอดรถจะค่อนข้างหายาก เราสามารถนั่ง MRT ลงสถานีวัดมังกร ออกทางออกที่ 3 แล้วเดินทะลุตรอกซอกซอยผ่านสำเพ็งมาเรื่อย ๆ หรือจะเปลี่ยนบรรยากาศนั่งเรือด่วนเจ้าพระยา ลงที่ “ท่าราชวงศ์” เดินขึ้นมานิดเดียวก็จะพบกับหัวถนนทรงวาด สำหรับคนที่อยากมาเก็บภาพสวย ๆ ช่วงเวลา 16.00 – 17.30 น. แสงแดดจะตกกระทบตึกเก่าสร้างเงาบนพื้นถนน ถ่ายรูปมาสวยทุกมุม

OUR INFLUENCER
คุณปิยะดา ปุณณกิติเกษม
เจ้าของเพจ PPGALLERY (พีพีแกลเลอรี่)

ในช่องทาง Instagram: @ppgallery
และ Facebook: PPGALLERY
www.ppgallery.net