Raydus Café & Bar (เรดัส) คาเฟ่และบาร์ไวป์ดี ที่เหมาะกับการแวะเวียนมานั่งจิบกาแฟแก้วโปรดระหว่างวัน และคอมพลีตค่ำคืนด้วยค็อกเทลสูตรพิเศษ Raydus ซ่อนตัวอยู่ภายใน Siam Mandarina Hotel โดย คุณเปเป้ อรุณานนท์ชัย ที่ตั้งใจออกแบบให้ Raydus เป็นพื้นที่ที่เบลนด์ความเป็นศาสตร์และศิลป์ของเครื่องดื่มเข้าไว้ด้วยกัน ในสไตล์ Creative Beverage Space ที่เน้นความคิดสร้างสรรค์ ตั้งแต่เมนู แรงบันดาลใจในแต่ละแก้ว รสชาติ วัตถุดิบ รวมถึงประสบการณ์ใหม่ ๆ จากกาแฟที่ชงด้วยความแม่นยำ ไปจนถึงค็อกเทลที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์ 

และยังเฟรนด์ลี่สำหรับคนและสัตว์ เพราะเป็น Pet-Friendly Space คอมมูนิตี้สำหรับคนรักสัตว์ ผ่านสวนและพื้นที่สีเขียวภายนอกร้าน ส่วนภายในร้านยังพร้อมเป็นพื้นที่จัดงานที่สนับสนุนกิจกรรมสร้างสรรค์ นิทรรศการศิลปะ และงานพิเศษร่วมกับศิลปินหรือองค์กรภายนอกตลอดทั้งปี

COFFEE TIME 

Raydus เริ่มเสิร์ฟเครื่องดื่มแก้วแรกระหว่างวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 – 17.00 น. ด้วยเมนูหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ กาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ด้วยเมล็ดกาแฟเบลนด์เฉพาะจาก Raydus ที่คัดสรรและร่วมสร้างกับโรงคั่วขนาดเล็ก พร้อมรสสัมผัสที่บาลานซ์ พร้อมที่จะเปลี่ยนวันธรรมดาให้กลายเป็นช่วงเวลาดี ๆ

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ทั้งม็อคเทล สมูทตี้ และน้ำผลไม้ ที่ออกแบบอย่างมีคอนเซปต์ เริ่มต้นวันกันด้วย Americano เมนูธรรมดาแสนเรียบง่าย แต่พิเศษด้วยเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่ถูกคัดสรรมาอย่างพิเศษ

ตามด้วย Cold Matcha เมนูสุดฮิตที่เรียบง่ายแต่แฝงด้วยความละเมียดละไม ด้วยมัทฉะคุณภาพสูงจากเมือง Uji ประเทศญี่ปุ่น ทำให้ได้รสเข้มข้น กลมกล่อม และหอมละมุนในทุกแก้ว สำหรับสายชาไทยต้องไม่พลาดกับ Thai Tea ชาไทยสูตรพิเศษที่คัดสรรใบชาคุณภาพดีจากแหล่งปลูกในไทย ให้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมอย่างมีเอกลักษณ์ ชงสดทุกแก้ว เพื่อคงรสสัมผัสแบบต้นตำรับที่ลงตัวเสมอ

NIGHT TIME

คาเฟ่กาแฟในตอนกลางวัน จะเทิร์นดาวน์กลายเป็นค็อกเทลบาร์ให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับค่ำคืนที่ Raydus ตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น. จากความหลงใหลและจริงจังในกาแฟ สู่แนวคิด Cocktail – Wheel of Moments 9 เมนูค็อกเทลที่นำแนวคิด Coffee Taster’s Flavor Wheel (วงล้อกลิ่นรส สำหรับนักชิมกาแฟ) มาเป็นแรงบันดาลใจในการรังสรรค์ซิกเนเจอร์ ค็อกเทล ที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์ รสสัมผัส และความซับซ้อนที่ซ่อนอยู่ในค็อกเทลแต่ละแก้ว ทุกเมนูล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาทิ Toothpaste จำลองรสชาติและรูปลักษณ์ให้เหมือนยาสีฟัน ทั้งสีชมพู–ฟ้า ฟองด้านบน และประกายกลิตเตอร์ จึงกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่โดดเด่นที่สุดในคอลเลกชันนี้ อีกหนึ่งแก้วที่ไม่ควรพลาดคือ 99 Problems ได้แรงบันดาลใจจากหมวด Floral โดดเด่นด้วยโฟมดอกไม้สีเขียวและการตกแต่งด้วยดอกไม้ทานได้ที่ปกคลุมจนเต็มขอบแก้ว เสมือนยกสวนดอกไม้ขนาดย่อมมาเสิร์ฟในรูปของเครื่องดื่มสุดประณีต

Raydus Café & Bar 

Open: ทุกวัน เวลา 08:00 – 24:00 น. 

(Coffee Time 08:00 – 17:00 น. / Night Time 17:00 – 24:00 น.)

Address: ชั้น G, Siam Mandarina Hotel ถนนกิ่งแก้ว จ.สมุทรปราการ (ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ)

Instagram: Raydus.Thailand

Facebook: Raydus.Thailand